童紅音

最近好多人在問月桂葉種植的方法，其實月桂樹在台灣蠻好種的，不管是陽台盆栽還是庭院地植都很適合。月桂葉不只是料理的好幫手，整棵樹看起來也很美觀，種在家裡還能散發淡淡香氣，真的很值得種一棵來玩玩。

想要成功種植月桂樹，首先要選對品種。台灣常見的是甜月桂(Laurus nobilis)，這種比較耐熱，適合我們的氣候。買苗的時候要注意葉片是否完整，最好選擇已經長到30公分以上的小苗，這樣存活率會比較高。如果是從種子開始種，可能要等個2-3年才能採收葉子，所以建議直接買小苗比較快。

種下去之後的照顧其實不難，重點是要注意澆水的頻率。月桂樹很怕爛根，所以寧可讓它稍微乾一點，也不要天天澆水。夏天可以每天檢查土壤濕度，冬天可能一週澆一次就夠了。如果種在盆子裡，記得選大一點的盆子，因為月桂樹的根系發展很快，太小會限制生長。

採收葉子也是有技巧的，建議選比較成熟的深綠色葉子，香氣會比較濃郁。採的時候不要一次摘太多，保留足夠的葉子讓植株繼續光合作用。新鮮的月桂葉可以直接用，也可以陰乾保存。很多人不知道的是，剛摘的月桂葉其實味道比較刺激，放個1-2天香氣會更溫和，用來煮湯或燉肉都很適合。

病蟲害方面要特別注意紅蜘蛛和介殼蟲，這些在台灣潮濕的環境很容易出現。如果發現葉子背面有紅色小點或白色粉末，可以用稀釋的肥皂水噴灑，嚴重的話就要用有機農藥處理。平時保持通風良好，葉子不要積水，就能減少病蟲害發生。

台灣人最愛的月桂葉種植法：簡單5步驟搞定！月桂葉不只是西式料理的靈魂香料，在台灣人的廚房裡也越來越常見。自己種不但新鮮又省錢，而且月桂樹超好照顧，就算是種植新手也能輕鬆上手。今天就來分享在地達人都在用的種植秘訣，讓你隨時都有新鮮月桂葉可以拿來滷肉、煮湯！

首先要注意的是月桂樹喜歡溫暖的環境，台灣的氣候其實很適合。建議在春秋兩季種植，避開夏天太熱和冬天太冷的時段。準備一個直徑至少30公分的盆器，底部記得放些碎石頭幫助排水，因為月桂最怕積水爛根。土壤可以用一般培養土混合些珍珠岩，比例大約是3:1就夠了。

平常照顧月桂樹真的超簡單，放在陽台或窗邊有半日照的地方就好。澆水不用太頻繁，看到土壤表面乾了再澆透，冬天甚至可以等土乾到2-3公分深再澆。台灣濕度高，要特別注意不要讓盆底積水，不然容易生病蟲害。如果發現葉子有白粉病或紅蜘蛛，可以用稀釋的肥皂水噴灑葉背。

採收月桂葉也有小技巧，建議摘取成熟的老葉，香氣會比嫩葉更濃郁。摘下來的新鮮葉子可以直接使用，或是陰乾後保存。記得不要一次摘太多，保留足夠葉子讓植株繼續光合作用。通常種下去第二年就會長得很茂盛，到時候就有採不完的月桂葉可以用啦！

新手必看！月桂葉怎麼種才不會失敗？這可是廚房必備香草，但很多人在家種老是養不活。今天就來分享幾個在地達人都在用的實用技巧，讓你輕鬆種出香氣濃郁的月桂葉！

首先要注意的是土壤選擇，月桂葉喜歡排水好的介質。建議可以用以下配方自己調配，比直接買現成的培養土更適合：

種植環境也很關鍵，月桂雖然耐旱但其實很怕悶熱。台灣夏天特別要注意，最好放在半日照的陽台，早上有陽光下午能遮陰的地方最理想。如果葉子開始變黃，八成是曬過頭了，趕快移到陰涼處還能救回來。

澆水絕對是新手最容易犯錯的地方！很多人以為天天澆水比較好，其實月桂寧可稍微乾一點。教你一個簡單判斷法：用手指插入土裡約2公分，感覺乾乾的再澆，而且要一次澆透直到水從盆底流出。冬天甚至可以等土完全乾了再澆，這樣反而會長得更好。

施肥其實不用太複雜，記住「薄肥勤施」原則就夠了。每個月用一次稀釋的有機液肥（建議濃度減半），或是三個月放一次緩效肥在土表。特別提醒施肥後一定要澆透水，不然容易燒根喔！

月桂葉種植季節大公開：這個時間點最適合

最近好多人在問種月桂葉的時機，今天就來跟大家分享「月桂葉種植季節大公開：這個時間點最適合」的實用資訊。月桂葉在台灣其實蠻好種的，但選對季節真的差很多，像我家陽台那盆就是挑對時間種，現在長得超茂盛，煮湯時隨手摘兩片超級方便！

台灣月桂葉最佳種植時間

根據這幾年的種植經驗，台灣最適合種月桂葉的時間是9月下旬到11月初。這段時間天氣開始轉涼但還不會太冷，土壤溫度也剛好，幼苗容易存活。記得去年我10月中種的那批，不到兩個月就長出新葉了，比春天種的長得快很多。

種植小撇步分享

選好時間後，實際種植時記得幾個重點：盆子要選透氣的陶盆，土壤用一般培養土混點珍珠石就很好用。我發現月桂葉蠻怕積水的，所以澆水要等土乾了再澆，寧可乾一點也不要太濕。另外剛種下去的前兩週最好放在半日照的地方，等它適應環境後再移到陽光充足的位置。

最近這幾天颱風剛過，天氣開始轉涼，正是準備種月桂葉的好時機。我上週末才去花市補了兩盆小苗，老闆說這個季節的苗特別健壯，買回家幾乎不用怎麼照顧就能活。如果你也想在陽台種香草，現在真的可以考慮入手月桂葉，明年煮菜就不用一直跑去超市買啦！